Come utilizzare il sensore cibo con il tuo piano cottura Electrolux SensePro®

Friggi con livelli di calore controllati automaticamente adatti al cibo che stai cucinando. Consigliato per evitare il surriscaldamento del cibo o dell'olio.

Come usarlo

1. Entra nel Menù e seleziona Cottura Guidata > Funzioni > Frittura in Padella .
2. Segui le istruzioni sul tuo piano cottura.

Buono a sapersi

• Avviare la funzione quando il piano cottura è freddo.
• Non utilizzare pentole con un rilievo al centro del fondo.
• Girare il cibo quando raggiunge la metà della temperatura desiderata. Rimuovere sempre il sensore degli alimenti prima di girare gli alimenti.

Cuocere gli alimenti confezionati sottovuoto a bassa temperatura per preservare le vitamine e conservare il sapore. Il sensore degli alimenti controlla e mantiene la temperatura. Consigliato per una varietà di piatti come curry o bouillabaisse.

Come usarlo
1. Posizionare il sensore per gli alimenti sul bordo della pentola.
2. Accedere al Menu e selezionare Cottura Guidata > Funzioni Piano cottura > Sous Vide .
3.   Scegli tra le tipologie di cibo predefinite, oppure imposta manualmente la temperatura e il tempo di cottura.
4. Segui le istruzioni sul tuo piano cottura.  

Buono a sapersi  

• La funzione è attivabile solo per la zona cottura anteriore sinistra o posteriore sinistra.  
• Il sensore per alimenti controlla e mantiene perfettamente la temperatura con una precisione di +/- 1 °C.

Sciogliere i prodotti alimentari. Consigliato per sciogliere cioccolato o burro.

Come usarlo

1. Accedere al Menu e selezionare Funzioni > Fusione .
2. Segui le istruzioni sul tuo piano cottura.

Buono a sapersi

• Non è necessario utilizzare il sensore alimenti per questa funzione.
• Questa funzione può essere utilizzata con una zona di cottura alla volta.

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